Шаблон – трафарет для створення шоколадного декору Chocolate Leaf

Опис

Шаблон – трафарет (шпатель-гребінець) для створення шоколадного декору “Chocolate Leaf”.

За допомогою цього інструменту можна створювати ефектний шоколадний декор у формі різних пелюсток, пір’я чи сніжинок в залежності від обраного трафарету. Чудовий спосіб оригінально прикрасити святкову випічку або тістечка, десерти, торти, морозиво. Створення шоколадного декору ще ніколи не було таким простим. Результат буде завжди чудовим.

Виготовляємо з нержавіючої сталі 1.5мм. Зручна ручка. Можна мити в посудомийній машині.

Як користуватися шпателем:

• Візьміть папір для випічки або ацетатний лист (бордюрну стрічку), зафіксуйте його на столі, використовуючи спирт або олію.
• Зануріть інструмент у темперований шоколад, трохи постукайте ним, щоб видалити зайву частину шоколаду.
• Переверніть інструмент і притуліть стороною шоколаду на папір для випічки або ацетатний лист.
• Обережно підніміть інструмент та повільно зніміть його з прикраси.
• Залиште отриманий декор на деякий час до кристалізації шоколаду і просто зніміть декор з листа.
• Насолоджуйтесь естетикою отриманого результату.