Набір 5 в 1 форм-вирубок під печиво “SABLE”

Опис

Набір 5 в 1 форм-вирубок під печиво “SABLE” містить заточені з одного боку металеві  формочки:

• Форма “Овал” велика: 80mm*40mm / h-20mm
• Форма “Овал” мала: 65mm*40mm / h-20mm
• Форма “Квадрат” : 50mm*50mm / h-20mm
• Форма “Коло” : d 50mm*/ h-20mm
• Форма “Серце” : d 70mm*/ h-20mm

Sable \ Sable Breton –  традиційне французьке печиво з пісочного тіста, яке зараз часто використовують як підкладку під мусові тістечка чи торти. Печиво дуже тонке – товщина готового виробу не перевищує 3-4 мм. Назва «Сабле» в перекладі з французької означає «пісок». Особливість цієї випічки полягає в її ніжній розсипчастій структурі. Щоб отримати притаманну цьому печиву консистенцію , в тісто додають зварений круто яєчний жовток.
Це печиво буває різних форм, із різними смаковими добавками: корицею, коньяком, кокосовою стружкою тощо.

Також можна використовувати і як вирубку для будь-якої іншої випічки – заточені з одного боку форми без зусиль справляться з відділенням будь-якого тіста товщиною до 1 см.

Матеріал – нержавіюча сталь 0,8 мм.