Рамка кондитерська “KolobokProfi” розбірна для ганаша, нарізних цукерок, мармеладу і бісквіту

390.00 540.00 

Артикул: RKKP Категорія:

Опис

Рамка кондитерська “KolobokProfi” розбірна для ганаша, випічки бісквіту, під нарізні тістечка, виготовлення нарізних цукерок, мармеладу.

Дана рамка призначена для створення \ випікання рівного пласта кондитерської маси – бісквіту під нарізні тістечка, ганаша, мармеладу, марципану, суфле, помадки, крему, нуги, желе, карамелі та різних начинок. Рамка виготовлена ​​з високоякісної нержаввіючої сталі, має рівні краї, не деформується, легко розбирається та миється.

Використовуються професійними шоколатьє для забезпечення рівномірної товщини цукерок і кондитерських виробів. Рамки можуть поєднуватися одна з одною для створення багатошарових начинок тістечок, цукерок, двуслойного мармеладу тощо.

Розмір: зовнішній – 340мм * 310мм,  внутрішній – 260мм * 230мм, ширина 40мм.  Товщина металу  2.0мм \ 5.0мм.

Додаткова інформація

Вага 0.4 kg
Розміри 34 × 5 × 5 cm
Товщина металу

2mm, 5mm

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Рамка кондитерська “KolobokProfi” розбірна для ганаша, нарізних цукерок, мармеладу і бісквіту”“